小小北斗菊展出“致富花”

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一朵洁白的菊花，惹人喜爱，免费提供的菊花饮口感甘甜、入口温滑，长春农博园二号展厅，来自松原市宁江区查干北斗菊种植家庭农场展位前挤满了前来品尝的游客。

一位参展商将菊花泡在热水里，不一会功夫就变了样，就像在水中开了花。在展厅前，游客们纷纷品尝。该家庭农场负责人曹建国介绍，北斗菊的种植是从自家祖上传承下来，经过驯化后，北斗菊适合了北方生活条件。因东北的黑土地，土质疏松、营养丰富、昼夜温差大，在这里生长的菊花产生的苷物质精华，口感回甘好，调节性能强。经过多年的发展，已经实现了现代化的温室大棚种植，以及后续的烘干、加工、包装并走向市场，现在北斗菊创造的利润已十分可观。

曹建国介绍，北斗菊含有较多的人参皂甘和叶黄素，一株开花最多的能达到120朵到150朵。通过烘干箱制成干品，可作茶叶饮用，有调理便秘、失眠、明目之功效。也可鲜食刺身、还可以在煲汤、酿酒等制作中产生多种用途，有待更大的推广空间。

据了解，该家庭农场成立于2021年现建有设施大棚3个，占地面积3亩。目前，该农场已经发展一批意向种植户。小小菊花成为“致富花”，为棚膜种植增添了新色彩，为国家乡村振兴战略部署注入了新活力。(完)

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